Rainer Edlinger

Vollblut “Online-Touristiker” aus dem Pinzgau mit vorlieben für Eishockey, Geocaching, Reisen und Single-Malt-Whisky ;-)

Haubenlokal oder Ab-Hof-Laden?
Eindeutig beides ;-) Esse gerne gut und das kann man im SalzburgerLand sowohl in den vielen Haubenlokalen aber natürlich auch bei den Ab-Hof-Produzenten.

Dein persönlicher Logenplatz im SalzburgerLand?
Der Wasserfallweg in Ferleiten

Salzburger Nockerl oder Schwarzbeernocken?
Moosbeernocken, wie wir im Pinzgau die Heidelbeeren auch nennen, natürlich ;-)

Wellness oder Mountainbike?
Wellness …

Bergschuhe oder Fußballschuhe?
Bergschuhe!

Kräutertee oder Zirbenschnaps?
Schottischer Single Malt

wasserfallweg

Der Wasserfallweg in…

von Rainer Edlinger
Der Wasserfallweg in meiner Heimatgemeinde Fusch führt von Ferleiten (1.150m) aus zur Walcher…    »»
Mozartknödel

REZEPT-TIPP: Mozartknödel

von Rainer Edlinger
Nachdem meine Kollegin Gabi vor kurzem mit ihrem Kasnocken-Rezept rausrückte, lag es nun natürlich an mir nachzuziehen. Auch ich bleibe mit meinem Rezept auf den Skihütten des SalzburgerLandes, begebe mich aber in die sü…   »»