Willkommen bei den Cabreras!

von Christine Gnahn
“Die Cabreras” steht es in schlichten Lettern am Salzburger Ursulinenplatz…    »»
Herbstzeit ist Kürbiszeit. In sämtlichen Variationen findet man das orange Gemüse auf den Speisekarten der Gasthäuser und Restaurants im SalzburgerLand. Gert Seebauer, seines Zeichen Küchenchef des Hotels/Restaurants Amm …    »»
Ein wunderbares regionales Herbstgericht verrät Anni Mader aus Niedernsill dem…    »»
Wenn langjährige Erfahrung auf Leidenschaft für Kunst und Küche trifft, dann kann nur was…    »»
Forellen und Saiblinge gleiten elegant durch das Wasser. Mücken schwirren knapp über der…    »»
Ein Landgasthof, mitten in der Stadt Salzburg. Ja, das gibt´s noch. Der Augustiner…    »»

Einkaufen am Bauernhof

von Ulli Hammerl
Dass das SalzburgerLand ein wahres Feinschmecker-Paradies ist, hat sich längst über die…    »»
Ein Altwiener Kaffeehaus, mitten im beliebten Salzburger Andräviertel. Das Mobiliar im…    »»
Seit Anfang 2014 ist die Genussregion Österreich um eine kulinarische Besonderheit aus dem SalzburgerLand reicher. Der Bergbauernkäse aus dem Großarltal ist die bereits neunte Salzburger Genussregion. Das Großarltal unte …    »»

Likörgenuss in Kugelform

von Christine Gnahn
Wer beim Namen “Mozart” nicht nur an einen berühmten Komponisten sondern auch…    »»